能使鸡蛋顺滑的韭菜盒子做法

快手，方便………感谢写食谱的可爱的人儿😘
以下是方便自己下次继续努力的😊
1.揉面时候稍微比冷开水多一丢丢水，应该是面粉吸水性不同；
第一次用开水和面，煎出来的韭菜盒子皮很酥香，很不错^_^
要学习捏花边，不然会煎完会开口笑；
2.醒面时间稍微长一点儿面团更容易揉；
3.韭菜加适当盐，鸡蛋适量盐和水，忘记了小虾仁是有盐的，然后就咸了点儿，下次改进！

2019-07-19