“石天冬版”青瓜拌虾仁

#白白的厨房#
一人食，只放了10个虾仁。虾仁先用料酒、薄盐生抽和黑胡椒腌了一下，焯水的时候注意用冷水，水量刚刚没过虾仁，等水开后一分钟左右即可，这样虾仁超级嫩！调料是一勺醋、一勺薄盐生抽、一勺橄榄油、一勺花椒油。味道太好了！！！适合夏天！

2019-07-18