发面韭菜饼

韭菜鸡蛋薄饼五只的量
200克粉 酵母少许 盐2克  油2克 均匀揉团发酵一个小时（夏天）
之后可以煎蛋切韭菜（馅料可以根据自己的口味）面坯发酵去气泡（外表可以删点油以防粘) 擀开再把馅料包起 用不粘锅烙成两面金黄就成功啦[胜利]

2019-07-18