没长成鱼刺纹,是粉浆太熟太稠的缘故吗?口感一般,但没酸味。
2019-07-18
粉浆煮成酸奶那样,用打蛋器轻轻滑过的瞬间能看到纹路,并且纹路一会就消失,这时米糊就煮好了。其他就是发酵的把握了。一发和二发发好的图片都有,你回头看看,对比一下。
粉浆煮成酸奶那样,用打蛋器轻轻滑过的瞬间能看到纹路,并且纹路一会就消失,这时米糊就煮好了。其他就是发酵的把握了。一发和二发发好的图片都有,你回头看看,对比一下。
2019-07-18