2赞

刘小厨私房菜

#刘小厨私房菜# 肉末榨菜
拌粉拌面拌饭神器

肉500克,榨菜400克

1. 榨菜切片,浸泡1-2小时,洗净挤干水,改成小丁待用。
2. 肉切小丁(肥肉瘦肉分开),
3. 先下肥肉熬出油,锅里留底油(比平时炒菜的油稍多一点)下瘦肉煸炒变色,下榨菜丁炒香。
4.放 糖 盐 老抽 生抽,翻炒均匀,尝咸淡,调味,出锅。

2019-07-17