2019年07月14日

昨晚突然想吃麻薯，早上起来倒腾半响，第一次做这个，还算成功，圆鼓鼓，色泽也好看，关键味道超赞😁😁
就是下次做的时候要记得和面的时候多加点水，面有点干了，滚芝麻的时候本来就没粘住多少，然后油炸的时候又给掉锅里一堆[捂脸][捂脸]成品就不好看了，真是唯一的败笔😂😂😂
看了很多人说油会溅到手，开始也很担心，因为我也很怕烫来着，但是实在很想吃，就大胆一试，根本没出现这些问题啊，全程很顺利。我想那些被溅到手的人是不是油炸的时候火大了，我油温加热到七成的时候，就全程中小火油炸，不时翻搅，按压，没有油往外贱哦。或者你们操作的时候，手是不是湿的，没有擦干净，水滴到油锅了，这样也会溅油哦，我以前有过这样的经历😜
楼主的配方很好，谢谢，已经收藏，想吃了就翻出来看看做做😘😘😘

2019-07-14