小乐天0907 做过 戚风蛋糕卷 今早起来做的,赶着吃就取得有点急,用的这个牌子的油纸,粘一点是正常的。方子很好,然后我自己加了奶油和奥利奥饼干碎,孩子很爱吃。都说雀巢的奶油不好打发,我按照一个配方所有器具都冷藏了下,还用了冰水冰着打发,加了少许糖霜和奶粉,打出来也行,只是确实化得挺快,奶油加多了也会甜,只需要能粘合饼干碎就行。 2019-07-14