自制辣椒酱

#好吃哭# 自制『蒜蓉辣椒酱』一瓶，超好吃。方子:小米辣先切环，再轧碎，再用蒜臼砸软。大蒜、姜末砸成细蓉。炒好的花生米砸成泥状。拌匀，上锅炒出红油，加盐、糖、味极鲜酱油、甜面酱、一点醋、老白酒、十三香。

2019-07-14