可乐鸡翅根

做法很简单的一款可乐鸡翅根
每个翅根划两道口
放锅中绰热水
倒入少许可乐，料酒，盐，鸡精，老抽，白砂糖腌制20分钟
锅中加油，放入几块冰糖，倒入腌制好的翅根，再次加入可乐，翻炒待变金黄色，加少许水，老抽收汁装盘即可。可撒白色芝麻或小香葱，香菜装饰即可。家中只有香葱的我hin无奈😌
不过第一次做，算很成功的啦😄

2019-07-13