2019年07月13日

豆角焖面
1.尽量买绿色的豆角，别买白色！！！！
2.豆角切段，土豆切条，肉切丁，葱和大蒜切碎
3.热油炒肉，撒入葱蒜，再放入土豆，豆角
4.生抽，老抽，盐，一两块小拇指头大冰糖
5，热水漫过菜，开启小火，细面铺在汤汁上
6.闷5～10分钟，根据面的粗细决定#热菜#

2019-07-13