乡土发酵法蒸出的开花馒头
2019-07-13
你做的这个开花非常的好
2019-07-20
@蘑菇土豆奶奶 谢谢！这种较麻烦，老式发酵后，需放适量碱，才能上笼屉蒸。
2019-07-31
我试了两三次都没开过花 最好的只开一条缝 你有菜谱吗 能教我下吗 谢谢
2019-08-01
@蘑菇土豆奶奶 搓成长条后，静置几分钟再用刀切，切口朝上放蒸笼，出来肯定开花的。发面时少放点大米做的醪糟和在面里面（我自己做的），看起来开花更好。
2019-08-03
@自由大虫 谢谢
你做的这个开花非常的好
2019-07-20
@蘑菇土豆奶奶 谢谢！这种较麻烦，老式发酵后，需放适量碱，才能上笼屉蒸。
2019-07-31
我试了两三次都没开过花 最好的只开一条缝 你有菜谱吗 能教我下吗 谢谢
2019-08-01
@蘑菇土豆奶奶 搓成长条后，静置几分钟再用刀切，切口朝上放蒸笼，出来肯定开花的。发面时少放点大米做的醪糟和在面里面（我自己做的），看起来开花更好。
2019-08-03
@自由大虫 谢谢
2019-08-03