兔牙z 做过 香蕉椰蓉蛋糕 #下午茶#用8寸的正方蛋糕模具烤的减了40g糖,对我来说甜度刚好~椰浆是自己做的,有点稠。全蛋打发肯定是到位的,翻拌应该也是没有消泡。不知道中间哪个环节出了问题,蛋糕组织很松散,长高程度也不到位,好吃是很好吃,等着再刷一次看看~ 2019-07-11