广东肠粉（精心调制）

交作业了，这个配方蒸出来的肠粉我觉得刚刚好啊！不过我用的是不锈钢的圆盘子，也没在原基础上加水，蒸的时间一分多不够两分钟就会起大泡泡了。酱油我是用生抽+水＋花生油下锅煮沸就倒出碗来，要多少再浇上去。

2019-07-10