鱼香肉丝

先热锅冷油加入葱姜蒜，再加入一勺郫县豆瓣酱，加入胡萝卜、绿笋丝，翻炒片刻加入淀粉和盐浆好的肉丝，再加入黑木耳，翻炒至绿笋熟了，加入调好的酱汁，撒上葱花，出锅。

2019-07-09