黑米糕

第一次放蒸箱蒸的，没有做到大火烧开入锅，没长高；今天换成小米面搁蒸锅蒸的，满模了，组织也还行，就是我手抖糖放多了，有点甜
这个方子搅拌到最后疯狂消泡啊，是不是跟玉米面太粗有关系

2019-07-08