基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）

578号作业#我的作业# #无处安放却又该记录下来的#
配方很好，一只优秀的蛋糕胚，就是不明白为什么，我的蛋糕总掉渣呢？
开始觉得这个方子下面，应该都是各种貌美的蛋糕啊，后来想想，也有可能全是蛋糕胚的皂片，我还是要传一张成品图#混血公主的唠叨# ，做过慕斯，面包，磅蛋糕，曲奇，从来也没做过抹面的，借鉴了一下别人的方子，蛋糕中间加了新鲜的荔枝果肉，淡奶油里加了一些马斯卡彭，最后在成品蛋糕上撒了一些海盐，随便装饰了一下，味道嘛，还是很好的，海盐都融化了，并不会吃出咸味，但是会让蛋糕好吃不腻，荔枝果肉在嘴里崩裂后，新鲜多汁的属性一览无遗。至于抹面嘛，就只能呵呵了，可能还是裸蛋糕更适合我，有空要学习一下抹面这件事。抹面抹的太惨，所以还是把完整的图藏在后面吧。装饰用了荔枝蓝莓和樱桃，还有巧克力威化和巧克力棒，我的装饰创意是荔枝是能量块，隐藏在巧克力威化缔建的遗迹里，樱桃和蓝莓，乘坐着奶油飞船，再向那里进发，我觉得自己真的是脑洞大开，也是在神经蹦的世界里找不到回来的路了。
好久没做酱紫的蛋糕了，做了就会爱上，确实是比面包华丽好吃的。尤其是早上拿起刀，心里欢快的喊着，切蛋糕喽

2019-07-08