不染的莲蓬 做过 烤箱版脆皮盐烤五花肉 #烤箱 变体。买的肉不太好，随便整理了一下，腌制了一夜，全盖锡纸，上下火210度半小时，去汤，去盖，再十分钟上色。鲜嫩多汁版~ （汤汁泡饭香极了~） 2019-07-08
不染的莲蓬 @芙劳拉哈哈哈 腌制的调料和你差不多。图省事儿，调味，拿塑料袋装了，丢在冰箱里过了一晚。拿出来用厨房纸擦干，就不用盐裹了，放在锡纸上，再盖上锡纸。上下火210度半小时。拿出来，汤倒出来泡饭，好吃极了，估计蘸馒头也是棒棒哒。重新扑一张锡纸。把肉放上去，进烤箱十分钟上色。鲜嫩多汁版出炉~ 2019-07-17
变体也用盐裹吗？鲜嫩多汁版听起来不错啊！！如果可以重复的话求详细菜谱嘻嘻
2019-07-17
@芙劳拉哈哈哈 腌制的调料和你差不多。图省事儿，调味，拿塑料袋装了，丢在冰箱里过了一晚。拿出来用厨房纸擦干，就不用盐裹了，放在锡纸上，再盖上锡纸。上下火210度半小时。拿出来，汤倒出来泡饭，好吃极了，估计蘸馒头也是棒棒哒。重新扑一张锡纸。把肉放上去，进烤箱十分钟上色。鲜嫩多汁版出炉~
2019-07-17
@不染的莲蓬 赞！五花肉泡饭get！
2019-07-22