陌阡心离 做过 零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法) 量翻倍,做出来的8寸更厚一些,剩下的还够一个6寸,鸡蛋用的是初生蛋,比较小,刚上锅的时候小火,过了5分钟后中大火,蒸出来的蛋糕随便关火就倒还是锅里闷一会倒都不会塌 2019-07-07