滨特尔丨"食"力解暑 清凉进补

今日早餐：杂蔬虾仁全麦卷饼，芒果奶昔，桃胶银耳汤
卷饼卷一切，喜欢卷什么就放什么，但我今天这个卷饼是50%全麦的，更健康，用烫面制作，非常煊软，赶紧来学一下吧！
材料：普通面粉80克，全麦粉80克，沸水适量，盐2克，清水适量
做法：1，取1/3普通面粉加适量沸水，约30克左右，不停搅拌直至把面粉烫熟
2，加入剩下的普通面粉和全麦面粉，混合均匀，慢慢加入清水，边加边搅拌直至成团，盖湿布静止20分钟。
3，20分钟把面团搓揉排气，揉成长条，切成几个小剂子，擀成15-20cm的圆形
4，平底锅不放油，锅微热后放入饼小火慢慢煎至两面起泡即可。
一次可以多做点冻冰箱里，想吃的时候加热一下就行了！
好了，想吃什么卷什么吧！
#午餐•2019年7月7日##幸福就是一家人在一起吃顿饭##你好！早安！#

2019-07-07