三汁闷锅(黄记煌)

有点甜了。感觉糖可以少放或者不放，因为番茄酱，耗油，黄豆酱都有甜味。
另外土豆切小一点，不然不熟。
青红椒打底，在放一些容易出水的菜，比如金针菇，娃娃菜啥的，就不会糊底。

2019-07-07