嗑咖啡

odor.
dirty 选了店里自己拼配豆 深烘的做dirty
手冲 选了fritz的豆子
先喝的奶咖：喝出对比强烈的酸+苦的味道 咖啡师来询问口味对不对胃口 然后过了一会又端上一杯 解释说是最近天气的关系 豆子有点冒油 然后重新调整了萃取数据blah blah blah 第二杯的味道就明显柔和了太多！！
fritz手冲：酵感明显 酸度愉悦 body篇厚重？？ 意外的对胃口

2019-07-07