面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

很好的方子，按原方水量放的，面团略粘但撒些干粉完全不影响整形，也是因为含水量高才有湿润松软的口感。整形还是不太好，发酵完形状又不明显了。

2019-07-07