咖啡奶酥吐司

577号作业#我的作业#
今早已经开过大奖了，面包体不怎么甜，奶酥有些甜，配原方的咖啡吐司应该很好，配原味面包体，就该少放一些糖和奶粉了，另外下回需要把面团擀长一些，多卷几圈，否则，螺旋形不完整，还是不能心急，面团要松弛到位
本来想做一只焦糖吐司。早上醒了以后又不想做,本来昨天晚上已经把焦糖土司的制作过程和制作配方都写好#岁月不居时节如流# 了,但是早上醒来突然间又想做奶酥吐司了,于是做这个,没有放咖啡粉,然后,高粉加到了二百四十克,然后水是九十克,,揉的过程中，因为觉得水有些少面团有些干所以后加一点点水，于是面团有点泄了，所以中间有一段时间特别担心是不是面团揉过了，但是揉一会儿就会好了,然后酵母放少了，导致虽然家里温度很高但是依然一发用了快两个小时才勉强发到两倍大。这段话写于烤土司的晚上，明天早上就要开大奖切开吃早餐了，心里很是忐忑呢，吃过爸爸糖吐司，能感受到她家吐司的优秀，于是，小小的复制一下，人家有菠萝奶酥，我就有芒果干奶酥，芒果干泡了白朗姆，下回做椰子无花果好了，当然，人家的原版是椰子提子。
最近真是水果大丰收的时候，樱桃二十一斤就能买到又大又甜的紫红美早，蓝莓七块钱一小盒，我所见的历史最低，牛油果十五块两个，今天买了茭白，居然也甚是水灵，没想到，茭白居然是夏天的菜，很多卖桃子的，还有李子，想买李子做挞，想买桃子做葡萄酒桃子果冻
嗯，前几天有件事，发现魔鬼原来真的也没走太远#混血公主的唠叨#

2019-07-05