Anna's breakfast

今天吃煎芦笋胡萝卜青椒牛排小番茄水煮蛋黄桃面包咖啡…一口气念下来就觉得自己吃太多了……
一只平底锅里少量的油煎芦笋、对半切开的小胡萝卜、切块的青椒，小火慢慢煎，两面都撒黑胡椒和盐，青椒的时间需要最久…把青椒煎到发软比较好吃，但是我不是青椒热爱者，实在是收拾冰箱解决存货所为呀。
另外煮蛋器煮的溏心蛋，大概十分钟吧，有点过于溏心了…
黄桃和小番茄就洗洗干净切开就可以。
重点说牛排，牛排提前解冻后用厨房纸吸干水分，两面抹橄榄油，撒盐和黑胡椒粉后放在一边静置半小时，把牛排锅烧的热到冒烟后再放下牛排，大火两面各煎一分半钟，侧面也煎一下封一下边，出锅后放在盘子上表面盖上锡纸等待五分钟再切开。
觉得自己没有吃碳水又用吐司机烤了两片欧包，彻底把自己吃撑了，不过最后还剩了三分之一没有吃完…也不算是什么大胃王吧……#午餐•2019年7月4日##脚丫的摄影练习册#

2019-07-04