周大C啊 做过 天然酵种全麦贝果 #午餐•2019年7月4日# 所以续种温度室温到底几度?昨天两个四小时过去 居然一股酒精味 我以为要翻车了冷藏发酵一晚 胖成这样 成肚脐眼了 下次可以不放干酵母试试好在味道不错 就是喧乎了点 2019-07-04