一天水墨画 做过 老上海本帮熏鱼（爆鱼） 熬好酱汁，淋倒一切，特别是干、香、脆的食材上，更易吸汁。特意斩得薄件点，浸了一晚，第二天中午吃，酥香中饱含酱汁，熬酱时酒不够了，混了点玫瑰露酒，最后成品香浓甜蜜，还別有一缕芬芳萦绕，泌人心脾。下次可以试下甜酒熬酱，借鉴方法，随意发挥了。想把传统做得精致、时尚，叶老师出品没错，有同胞承诺只要叶老师的课保持9.9，它管买，我管学 2019-07-03
一天水墨画 @我是厦门人 😃😃😃没有没有，哪有那么玻璃心哈，都是爰厨房的人，互相交流借鉴进步更快，我也知道自己水平，家人也经常边评边鼓励的哈。这边天天下雨，也没开灯，鱼也炸得较干香，也不想p图，此时此鱼了呵呵。你的鱼做的好好，有香有色有形，👍👍👍！ 2019-07-12
这颜色让人看了没食欲哈
2019-07-07
@我是厦门人 惭愧哈水平臭，幸亏有家人不断鼓励才能乐在厨房
2019-07-09
@一天水墨画 惹得您不高兴了，不好意思实话实话，得罪了！
2019-07-10
@我是厦门人 😃😃😃没有没有，哪有那么玻璃心哈，都是爰厨房的人，互相交流借鉴进步更快，我也知道自己水平，家人也经常边评边鼓励的哈。这边天天下雨，也没开灯，鱼也炸得较干香，也不想p图，此时此鱼了呵呵。你的鱼做的好好，有香有色有形，👍👍👍！
2019-07-12
@一天水墨画 谢谢
2019-07-12