请叫我发发哟 做过 【天然酵种欧包】每周练习记录（更新中） 第10个欧包，我又开始作了，加了50%的高粉，做出来的切面像吐司…丑的不想评价，割包也丑，那天我的审美被滚滚吃掉了！#欧包欧包# 2019-07-02
这个粉写错了，这个不是加高粉的。是用了伯爵有机t65！有机粉很难操作，要把基础的粉练习好了之后再考虑用有机粉。
不然我拙劣的技术撑不起有机的价值啊！香味也出不来
2019-07-02