请叫我发发哟 做过 【天然酵种欧包】每周练习记录(更新中) 第8个欧包,上次割包脱妆掉粉,这次下了分量足足的粘米粉,结果结块了🥺,熊猫哥哥说是因为蒸汽大了,捞面还是不够,折叠也温柔,太按部就班,要学会看面团状态来决定折叠间隔时间!#欧包欧包# 2019-07-02