2019年07月02日

我酥皮有点软，冷藏后擀皮包制后，常温发酵时有一个酥皮都裂开了，可能还是酥皮揉软了，加之夏天温度高，常温下二次醒发酥皮容易变薄。合格率只有百分之五十

2019-07-02