小玻_hweg 做过 全麦蔓越莓核桃软欧包 没有蔓越莓用葡萄干代替加了烤过的核桃,用了两倍的方子量,分了4个面团,结果烤盘只够3个,没想到发起来那么大啊。没办法只能做了2个圆的。杯具啊!味道还是很好滴!就是第一次做面粉筛多了。 2019-07-01
小玻_hweg 是用一个烤盘烤的,挤挤攘攘的,放了3个欧包,2个圆包。二发出来互相部分粘黏也顾不得了。下次试试1.5倍量。第二张图片有全家福,出炉趁热吃了一个圆包。@敖羽星 烤箱有4层,是42L的海氏。不知道家用能不能同时烤两盘 😜 割包用了手术刀,不要太好用哦! 2019-07-01
可多层同烤的烤箱,再翻倍做哦
2019-07-01
是用一个烤盘烤的,挤挤攘攘的,放了3个欧包,2个圆包。二发出来互相部分粘黏也顾不得了。下次试试1.5倍量。第二张图片有全家福,出炉趁热吃了一个圆包。@敖羽星 烤箱有4层,是42L的海氏。不知道家用能不能同时烤两盘 😜 割包用了手术刀,不要太好用哦!
2019-07-01
@小玻_hweg 如果是老款的,不合适同款
2019-07-01