【奶香南瓜派】

做派皮的时候我也遇到了碎渣掉出来，而且搓了好一阵都没感觉光滑，我加了一点点水，后来还越来越油。后来也放冰箱里不管了。擀皮的时候多放点面粉垫底，擀皮失败了几次，面皮没黏性时把手弄湿再搓，太湿就上点面粉。第一次做这个，也第一次吃，感觉像南瓜味的蛋挞，没有动画片里那样，而且我烤出来没见中间有烤焦的黑点，就图二那样。

2019-06-29