明明和谷谷 做过 40%全麦蔓越莓软欧面包B27 比配方的水要多15g.第一次尝试做。用的前20分钟185度、后15分钟165度烤的。下次调整温度。然后好像没有捏好、下面有点开了。 2019-06-29