嗨咿的家常小菜💛🧡💜

6/20 晚餐：味增杂蔬炒豆腐蘑菇
其实就像日韩版的麻婆豆腐一样，下饭最棒了！
先炒葱油，然后下味增酱炒香后，再放控好水的豆腐块、蘑菇，最后放入自己喜欢的菜，比如这次放了🥕、彩椒、🥦
放蔬菜前再放一些蚝油、糖调味，为了让味增味小一些
很下饭，又不会让人觉得像大酱/味增汤那样大酱味很重，使得有人喜欢有人不喜欢的

晚上又跟好姐妹一起吃了蛋糕🍰，另一个姐妹直接做了一个蛋糕来😄


#炒大酱##炒味增#

2019-06-27