《Tinrry+》蔓越莓乳酪软欧（帅帅小厨）

第三次做。这次湿度低，就在发酵时盖上一层湿纸巾（湿的厨房纸），就能发到位！图片上第一个是烤箱二发，第二个是常温二发，最后进烤箱二发了20分钟，其实还没到20，只过了10分钟，就发的很大了！结果烤的时候一点露馅了。第一个饱满且没露馅！下次第二个面团进烤箱发酵酒设置10分钟试试，到了状态就不发了，没到状态再发一会儿！#蔓越莓乳酪软欧包#

2019-06-26