超软100分百全麦面包（无油低糖）

上几个清楚的照片，面包感觉全麦的没法揉出手套膜，我就按以前做面包的方法多揉的一会，外壳感觉有点硬，内里蓬松柔软，有拉丝感，发酵用的买新良面粉送的高活性干酵母，面粉用的是新良的黑全麦粉，一次成功！

2019-06-26