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小英英open 做过

酒酿馒头

家里的酒酿放太久了
扔了可惜
吃了又太凶
所以正好看到了这个方子
拯救了我的酒酿
揉面真的很辛苦
累到无法自拔
反正揉到绝望还是没有理想状态
发面也不太理想
不过这都不影响酒酿的美味
朋友及家人都喜欢这紧实的感觉
味道甜度也正好
很棒!会再做......

2019-06-26