亨氏 | 浓醇亨氏150年演绎美食进化史

茄汁鲭鱼——鲭鱼就是鲐鲅鱼，家里不常吃，因为觉得它的肉质不够细腻，鱼味也算不上鲜美，鱼腥气也较重。只是那天刷手机时看到说鲭鱼的DHA含量仅次于脂身鲔鱼，排名第二。营养价值极高，脂肪中更含有丰富的不饱和脂肪酸EPA及活化大脑的DHA。营养可以媲美金枪鱼的鱼，价格又那么亲民，所以一定要买来吃一吃了，调了一个酸甜的茄汁做了茄汁鲭鱼，茄汁鲭鱼酸酸甜甜肉质酥软，还算是很吃的。#午餐•2019年6月26日##鱼肉欢腾#

2019-06-26