老北京懒龙(肉龙)

第一次用三揉三醒的方法制作面试，还可以，毕竟省时省力，但是和揉光滑的面团还是有区别，没那么好看，这款口感比较有嚼劲，不错，但是我觉得肉馅按老师的比例比例加酱油和盐的话我做出来肯定是没法吃的，我只加了六克盐，10克生抽5克酱油，还有10克蚝油，北方人可能口味重点，后面做的同学要注意呀

2019-06-24