巴巴招牌脆皮烤鸡

因为时间来不及，所以做了些改进，2.6斤的鸡先在身上涂抹盐和五香粉（英国的盐不是很咸），然后浸泡8小时含有一定盐量的啤酒。没有称，所以都是靠感觉啦。烤盘太大，所以鸡底下是蒜，两边空出来地上放土豆撒黑胡椒和孜然粉，沾鸡汁也非常好吃~#烤鸡#

2019-06-23