蔓越莓曲奇饼干🍪0失败

交作业来啦～
我觉得按照教程的量来做，黄油太多，面粉太少了很粘。自己后面再加了20g的面粉好很多。还有要冷藏，只是冷冻的话没办法成型切不了，像p2，p3，自己徒手捏出来，很丑…后来冷藏了半小时拿出来切就可以切成p4，p5了。不过，第一次已经很成功啦，哈哈

2019-06-22