绵软の刀切馒头

#绵软的刀切馒头# 第三次交作业
前两次都是揉的100g低粉，这次换成200g
天热 没换用冰水
手揉没几下面团就开始发起来了
还好馒头做好后还可以 绵软清甜
发酵和揉面方面 比前两回有进步

2019-06-22