戚风蛋糕不再气疯！（新手零失败8寸模）

低温140度40分钟，烤的过程中就开裂了，爬的也高，就是没有上色，后来调到175度10分钟还没上色又转到了180度5分钟上色了后来又转到175度之后就凹陷了，咋回事啊？底部脱模后成这了，不好脱模啊

2019-06-20