欧包割包视频教程-千叶

我以前偷懒都是用干酵母做的花包子…
最近有时间，重新培养了天然酵种，这个包花了我18个小时…我发现，如果不追求大孔洞，其实干酵母优势更明显啊😂而且大孔洞的面包好硬，用干酵母做的蕾丝孔洞酥脆却不硬，味道上区别不太明显我感觉
#午餐•2019年6月19日# #我是面包控# #天然酵母# #全麦# #硬欧#

2019-06-19