水蒸蛋

家里只有平底锅 药锅汤锅 电饭锅 我用电饭锅蒸的 鸡蛋打碎放碗里了，水蛋比例1:1 放了4个鸡蛋，黄酒，蚝油 盐，没有保鲜膜，用超市装菜的透明袋盖的碗。放锅里蒸了，水刚烧开，蒸蛋凝结了3分之一又看了看教程，忘记放油了，然后掀开塑料膜，倒花生油，把所有鸡蛋搅碎，重新蒸了5分钟，出锅😁😁

2019-06-18