老丁的私房菜-干锅花菜

我是菜花没过水，先干炒一会儿，炒略焦，然后盛出来。再把五花肉炒出油再炒菜花，我觉得这道菜火候挺重要，我就是最后感觉有点生，有添了一点点水焖了一会儿😓

2019-06-17