大蒜红烧肉

稍微改了点菜谱，五花肉焦糖着色。
烧了45分钟肉就酥了，大蒜也烧化了，果断收汁。装盘时，整碗肉都在抖，火候正好。
一上桌就被家人高度好评，两斤肉一顿饭扫荡一空，完美！#晚餐•2019年6月16日#

2019-06-16