曾经的容颜 做过 老北京绿豆糕 一直都很喜欢吃传统的绿豆糕，看到这个方子就迫不及待的想试试。超市买了绿豆面，蒸完加水的时候水加多了成了疙瘩（图二那样）又蒸了100克加进去还是没有挽救过来……图一是过筛后稍微好点，图二是成了疙瘩那部分，本着不浪费东西的原则都蒸了，成品见图三、图四；口干不如买得细腻甜度适中。图五是疙瘩的部分蒸出来的粗躁干硬…… 2019-06-16
我加的水少也是像你那样的疙瘩，跟疙瘩汤那个似的，怎么也弄不好，亲你最后有啥不结疙瘩的解决办法嘛？
2019-11-01
我做一半，得有大半是那个疙瘩，报废率太高了，太浪费了。。。
2019-11-01
@三分钟热血的小白 就是又蒸了一些加进去，感觉水的话只可以用喷壶一点点的喷……
2019-11-23
@曾经的容颜 谢谢亲
2019-11-26