省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

怕料理机空转，豆子蒸完后用小熊的绞肉机打了一下，不知是不是因为蒸的没有什么水分，豆沙一直就松松散散的没有抱团，看来太干了也不好，吃起来豆沙的口感不是太细，但也很好吃。觉得50克有点大，就用了30克，上下都放模子，压出来后两面都有花纹，还放了点肉松，下次打算试试高压锅版。

2019-06-15