姿食记

对于面包师而言，厨房就是我们的江湖。面包师的日与夜，时间总是与面团一起重叠推进，网络工程师追求效率，商人追求价值，而面包师的时间追求饱满。每一分一秒都与滋味相关，丝毫不可怠慢辜负。时间在酵母的呼吸中演化出独特的规则，时而分秒必争麻利向前，时而缓慢前行悠长酝酿。

2019-06-15