脆皮烧肉

脆皮烤肉和酸梅酱一起吃，很好吃。煮完肉和烫水一起，糖水里放了，两个辣椒，实际不会辣，我腌了一个晚上，加一个白天，然后再考的。但是因为我买来的肉就是已经切片了，所以还是和一整块一起考有区别。并且我的盐用的是细盐，没有海盐。所以比较难敲。下一次如果再做的话要用粗盐。一定要搭配酸梅酱一起吃哦。

2019-06-14